Nacházíte se:

20 užitečných vlastností kurkumy

Kurkuma je jedním z nejsilnějších přírodních léčivých látek. Aktivní složka kurkumy je kurkumin. Kurkuma se používá již více než 2500 let v Indii, kdy byla používána jako koření a barvivo. V té době už byla známá pro své protizánětlivé vlastnosti. Četné studie prokázaly, že kurkuma je opravdu zázrak přírody, užitečná při léčbě různých onemocnění např. rakovina, Alzheimerova choroba.

Zde je 20 důvodů proč si přidat kurkumu do svého jídelníčku:

Kurkuma - přírodní antiseptikum a antibakteriální činidlo vhodné pro dezinfekci rány a popáleniny
V kombinaci s květem může kurkuma zabránit rakoviny prostaty nebo zastavení růstu nádorů prostaty
Chrání proti rakovině prsu a rakovině plic
Může zabránit melanomu a zničit buňky melanomu, které jsou již vytvořeny
Snižuje riziko vzniku leukémie u dětí
Jedná se o účinný přírodní detoxikátor játer
Kurkuma může zabránit a zpomalit progresi Alzheimerovy choroby
Může zabránit metastázám různých forem rakoviny
Kurkuma je výkonná přírodní protizánětlivá látka, která nemá žádné vedlejší účinky
Podle některých studií kurkuma zpomaluje progresi roztroušené sklerózy
Je přírodní analgetikum
Kurkuma se podílí na metabolismu tuků a pomáhá při redukci hmotnosti
Od starověku se v čínské medicíně používá při léčení deprese
Vzhledem k protizánětlivým účinkům je kurkuma velmi účinná pro léčení artritidy a Zvyšuje účinky chemoterapie a snížuje vedlejší účinky používaných léků
Kurkuma prospívá při rakovině slinivky
Kurkuma zastavuje růst nových metastáz
Kurkuma urychluje hojení ran a pomáhá při regeneraci poškozené kůže
Podporuje trávení a působí proti nadýmání
Pomáhá při léčbě psoriázy a dalších zánětlivých onemocnění kůže
ři léčbě artritidy
při bolestech svalů
při zánětech kloubů i při zánětech karpálního tunelů
silné antioxidační účinky
působí proti šedému zákalu
přiznivě působí na játra
při léčbě žloutenky
působí proti rakovinovému bujení
prostředek k očistě těla
pozitivní vliv na trávicí procesy a činnosti střevní flóry
při demenci (Alzheimerova choroba) - je schopna odstranit usazeniny amyloidních plaků v mozku.
zpomaluje progres roztroušené sklerózy
snižuje riziko leukémie u dětí
používá pro snížení hmotnosti
při průjmu a nadýmání
při bolestech v krku ( teplé mléko, kurkuma a med - 3 x denně)
při léčbě migrény
posiluje dásně
zastavuje krvácení z nosu
přírodní antibiotikum, neničí a podporuje střevní flóru
působí jako prevence proti neklidu, podráždění a zvyšuje odolnost vůči stresu
používá se při léčbě deprese
čistí energetické kanály těla
aktivuje růst prospěšné střevní mikroflóry
preventivní prostředek proti problémech s obezitou a při diabetu
urychluje hojení ran a pomáhá při regeneraci poškozené kůže
pro hluboký a klidný spánek - teplé mléko s přídavkem kurkumy a medu
vhodné pro sportovce - zvyšuje elasticitu vazů
brainfood, podporuje mozkové funkce
vhodná pro diabetiky
vhodná na dochucení paleo stravy
účinek kurkuminu se zvyšuje povařením s tuky
více

Kurkuma (indický šafrán), schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

normální trávení
normální činnost jater
normální stav kloubů
normální činnost jater – jaterní lipidy

Kde koupit koření kurkuma?

Kurkuma může být ve formě prášku nebo tablet. Jakmile začnete používat kurkumu pravidelně, budete chtít najít nové způsoby, jak ji použít v různých receptech. Například, přidejte špetku koření kurkumy na vaječný salát. To mu dává nejen příjemnou vůni, ale také sytou žlutou barvu.

Kontraindikace: Kurkuma se nedoporučuje lidem s výskytem žlučových kamenů. Ačkoli kurkuma je často používána u těhotných žen je nutná konzultace u svého lékaře dříve, než to uděláte, protože kurkuma je děložní stimulant.

Kurkumový nápoj s citrónem

léčivý nápoj s kurkumou má protizánětlivé ůčinky, je účinný v boji proti bolestem způsobenými záněty kloubů, ale i takovým zdravotním problémům jako je dna a revmatoidní artritida a také zdrojem antioxidantů, do teplé vody přidejte níže uvedené ingredience a dobře promíchejte. Nápoj dobře zasytí, čístí tělo od toxinů a podporuje imunitní systém.

lžička kurkumového prášku
sklenice (200-300ml) teplé vody (může být i mléko)
šťáva z 1 citronu
1 lžička medu

Recept na ranní nápoj na podporu dlouhověkosti s kurkumou a pepřem:

Citronová voda s kurkumou: štáva z poloviny citronu, sklenice vlažné vody, lžička kurkumy s pepřem, lžička medu, špetka skořice. Ohřejeme a pijeme každé ráno nalačno, když je nápoj teplý.

detoxikuje tělo a zabraňuje předčasnému stárnutí
pomůže očistit játra, pomáhá zvyšovat produkci žluči, která pomáhá při prevenci trávení a zácpy
má velmi silné protizánětlivé vlastnosti, je účinný v boji proti bolestem způsobenými záněty kloubů
přispívá k posílení imunitního systému
stimuluje trávení a zároveň zabraňuje vzniku nachlazení a přetrvávajícího kašle
čistí tělo od škodlivých toxinů a pomáhá bojovat proti mozkovým poruchám jako je Alzheimerova choroba a demence

Recept na kurkumové mléko pro dobrý spánek

Další zajímavé koření..

Šest koření, které vám pomohou zhubnout:

když hledáte na webu vhodné potraviny na hubnutí, zde Vám nabízíme 6 koření, které přispějí k redukci hmotnosti a současně dodají chuť vašim oblíbeným jídlům.