Lopuch větší

Lopuch větší (Arctium lappa) je dvouletá bylina se srdčitými listy dorůstající výšky přes 2m, původem v oblasti Středozemního moře a přes střední východ až po Čínu. Pro léčivé účinky se používá vřetenovitý kořen (pouze jedno nebo dvouletý), obsahuje velké množství aminokyselin, proteinů, polyfenolické látky (adstringentní), kyselinu stearovou, palmitovou, třísloviny, tuky, sulfáty, silice, vitamin C a vysoký podíl inulinu (až 50 %). Inulin, což je polysacharid, který ji mimo jiné, zodpovědný za úpravu hladiny cukru v krvi.

• lopuch plstnatý (léčivý je taky, Radix bardanae), má na kudlibabkách pavičunku a lopuch větší ji nemá
• lopuch menší

Lopuch větší neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• přírodní diuretikum (působí močopudně), je užitečné při problémech močových cest nebo dně
• posíluje růst a vzhled vlasů a zlepšovat jejich kvalitu
• pomáhá při nachlazení a chřipkových stavech
• pomáhá proti dně,ledvinových a močových kamenech
• podporuje tvorbu žluči a pohyb střev
• má antibakteriální účinky
• podporuje imunitní systém
• pomáhá při chorobách jater a žlučníku
• povzbuzuje trávení, urychluje látkovou výměnu
• snižuje hladinu krevního cukru, pomáhá při cukrovce
• čistí krev a podporuje proces detoxikace (díky obsahu vlákniny)
• při zánětech kloubního pouzdra a nezávažných artritidách
• je vhodný na bolestivé klouby a svaly (lopuchový olej snadno proniká do kůže a rychle zmírňuje bolest a otok)
• podporuje zdraví kůže a zdraví chrupavek
• přispívají k optimálnímu zdraví horních cest dýchacích a imunitním složkám dýchacího systému
• na špatně se hojící a hnisavé rány, mokvané vyrážky nebo výrony a zhmožděniny (vnější použití, odvar z lopuchu)
• pomáhá odstraňovat stařecké a pigmentové skvrny (vnější použití, odvar)
• při bolestech v krku a zánětech ústní dutiny (kloktání)
• má dezinfekční, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti
• ulevuje při kašli a zahlenění, podporuje pocení
• přispívá k eliminaci vrásek a celkově zpomaluje předčasné stárnutí (lopuchový olej)
•  při léčbě nejrůznějších kožních potíží, jako jsou akné, ekzémy, dermatitidy nebo nadměrné vypadávání vlasů
• vhodný pro inhalaci (aromalampy)
• pomáhá při úlevě od bolesti, urychlí hojení a zabraňuje vzniku infekce (olej)
• naši předci vařili kořen lopuchu na polévku místo mrkve nebo petržele
• zdroj chlorofylu

Lopuch větší, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Normální funkce horních cest dýchacích/ Imunita
• Normální stav pokožky
• Normální trávení
• Vylučování vody z organizmu
• Normální stav kloubů a chrupavek
• Pročištění krve
• Normální hladina glukózy v krvi

Použití (vnitřní i vnější): mladé listy do salátů, na přípravu čaje, na koupele, na výrobu olejena obklady, na přípravu tinktury

• jarní mladé listy jsou vhodné do špenátu (jsou mírně kyselé)
• Staročeské kuchařky využívaly vyryté, očištěné a uvařené kořeny dokonce nasladko na přípravu koláčů
• v Japonsku dávají přednost pikantnějšímu zpracování, nakládají je do sójové omáčky a pak snídají
• odvar nebo vylisovaný olej,  zevně se například používá jako oplach na zlepšení kvality kůže, pokožky hlavy a vlasů
• vnitřně ve formě čaje, tinktury či drceného prášku se lopuch užívá při poruchách trávení, pálení žáhy, snížení únavy, při léčbě cukrovky, kdy upravuje hladinu glukózy v krvi, čistí krev (užívá se společně s kořenem smetánky lékařské a hořčice) nebo působí jako projímadlo a ulevuje při zácpě
• vně se kořen používá ve formě obkladů, oplachů či výluhů a pomáhá při kožních onemocnění (plísně nehtů), zmírňuje akné, ulevuje při otocích, svědění a modřinách, pomáhá proti vypadávání vlasů a proti tvorbě lupů a celkově podporuje růst vlasů a zdraví pokožky. Chcete-li lopuch používat k oplachům vlasů, je dobré ho zkombinovat ještě s kopřivou
• pomačkaný list lopuchu se také používá jako první pomoc při různých otocích či svědění v lese.

Kvalita: sušený kořen má mírně sladkou až neutrální chuť s jemným nádechem ostrosti a nahořklosti, správně usušený kořen je zvenku tmavě a uvnitř světle hnědý

Kontraindikace: nevhodné pro těhotné, kojící ženy a v kombinaci s léky na snížení hladiny krevního cukru

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C v papírových obalech

Sušení: oddenky se operou a nechají se volně rozložené na mírném teple, maximálně do padesáti stupňů, uschnout

Čeleď: hvězdnicovité (Asteraceae)

Byliny s podobnými účinky: lopuch plstnatý

Vůně:

Chuť: mladé mají jemně nahořklou chuť a křupou.

Barva květů:

Sběr: kořen, (mladé listy na jaře

• pro mladé kořeny je nejlepší doba pro sběr konec léta přes podzim až do jara a to do doby, než začne kvést.

Sušení: maldé kořeny očistíte, omyjete a sušíte v troubě nebo sušičce při teplotách kolem 35 °C.

Záměna: jiné druhy lopuchu, šťovík tupolistý

Stanoviště: zkypřená půda,  výskyt: na rumištích, v opuštěných zahradách či u cest 

Lidové názvy: hořký lupen, hořký řapík, větší řapík, větší řapík, velký lupen, vysoký lupen, lopucha, babí hněv, babí kořen, babky, bardana, bodlák, čumbrk, čumbrt, hořké listí, hořký řapík, choce, chytavky, ježek, ježky, kloboučí, knoflíčí, knoflíky, kolka, kořen věštníkový, kudlačka, lapáčky, lepáčky, lepík, lopucha, lopoun, lopoucha, lopůn, lopuň, lopuní, lupen, makabule, nouze, řepík, široký lupen, vlci, žebrácké vši 

Signatura: obal semen má silně přilnavou moc a přichycují se na srst zvířat

Jak připravit čaj z kořene lopuchu většího?

2 čajové lžičky drceného sušeného kořene zalijeme 500 ml horké vody, necháme krátce povařit nebo macerovat přes noc ve vodě a poté jen ohřát. Pro vnější použití připravíme odvar z 1–2 polévkové lžíce kořene na 500 ml vody. Povaříme a scedíme.

Lopuchový olej

lopuchový olej se vyrábí z kořenů a listů lopuchu, je zdrojem taninů, flavonoidů, fytosterolů, vitaminu A, B a E, železa, zinku, hořčíku a draslíku. Slouží primárně k zevnímu užití.

• jeden díl čerstvého nebo sušeného kořene nastrouháme a necháme louhovat čtrnáct dnů v deseti dílech kvalitního oleje, nejlépe olivového a následně scedíme

Za poskytnutí licence k některým autorským fotografiím rostlin děkujeme Mgr. Ivaně Paukertové

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK