Fosfor

Fosfor je po vápníku druhým nejčastěji zastoupeným minerálem v lidském těle, spolu s vápníkem jsou základem zdravých kostí a zubů. Podporuje vstřebávání uhlíku a vitamínů skupiny B.

Přírodní zdroje fosforu:

• dýňová semínka (1150 mg / 100 g)
• kešu, vlašské, para, pistáciové, piniové, pekanové ořechy
• mandle, jsou zdrojem fosforu, který zajišťuje tvorbu a regeneraci pevných kostí a zdravých zubů
• chia semínka, černý kmín, sezamová, slunečnicová semena
• konopné semínko loupané i neloupané
• mák
• olej slunečnicový, řepkový, olivový
• arašídy
• kokosový olej, strouhaný kokos
• hořká čokoláda, kakaové boby, kakaový prášek nepražený
• kalcitriol, zvyšuje vstřebávaní vápniku a fosforu ze střeva a zvyšuje reabsorpci vápníku do nových kosti, naopak usnadňuje vstřebávání vápníku z kostí odbourávaných
• lapacho
• křepelčí vejce
• více o fosforu

Fosfor a jeho účinky:

• podporuje zdravý stav kostí a zubů
• podporuje vstřebávání uhlíku a vitamínů skupiny B
• podílí se na přeměně základních živin (bílkovin, sacharidů a tuků) na energii
• dodává energii do tělesných buněk
• zvyšuje tělesný výkon a eliminuje únavu
• potřebný k udržování tzv. acidobazické rovnováhy
• výrazně prospívá duševnímu vývoji
• povzbuzuje potenci u mužů
• vstřebatelnost vápníku je silně podmíněná dostatkem vitaminu D (pobyt na slunci), hořčíku, manganu a fosforu

Fosfor, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Je potřebný pro zdravý růst a vývoj kostí u dětí.
• Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.
• Přispívá k normální funkci buněčných membrán.
• Přispívá k udržení normálního stavu kostí.
• Přispívá k udržení normálního stavu zubů.

Jak se projevuje nedostatek fosforu?

• může vést k lomivosti kostí a zubů
• únava a tělesná slabost
• ztráta chuti k jídlu
• bolestivost a ztuhlost kloubů