Fosfor je po vápníku druhým nejčastěji zastoupeným minerálem v lidském těle, spolu s vápníkem jsou základem zdravých kostí a zubů. Podporuje vstřebávání uhlíku a vitamínů skupiny B.

Přírodní zdroje fosforu:

• dýňová semínka (1150 mg / 100 g)
• kešu, vlašské, para, pistáciové, piniové, pekanové ořechy
• mandle, jsou zdrojem fosforu, který zajišťuje tvorbu a regeneraci pevných kostí a zdravých zubů
• chia semínka, černý kmín, sezamová, slunečnicová semena
• konopné semínko loupané i neloupané
• mák
• olej slunečnicový, řepkový, olivový
• arašídy
• kokosový olej, strouhaný kokos
• hořká čokoláda, kakaové boby, kakaový prášek nepražený
• více o fosforu

Fosfor a jeho účinky:

• podporuje zdravý stav kostí a zubů
• podílí se na přeměně základních živin (bílkovin, sacharidů a tuků) na energii
• dodává energii do tělesných buněk
• zvyšuje tělesný výkon a eliminuje únavu
• potřebný k udržování tzv. acidobazické rovnováhy

Fosfor, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Je potřebný pro zdravý růst a vývoj kostí u dětí.
• Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.
• Přispívá k normální funkci buněčných membrán.
• Přispívá k udržení normálního stavu kostí.
• Přispívá k udržení normálního stavu zubů.

Jak se projevuje nedostatek fosforu?

• může vést k lomivosti kostí a zubů
• únava a tělesná slabost
• ztráta chuti k jídlu
• bolestivost a ztuhlost kloubů