Vitamin B1, thiamin je zástupce velké skupiny vitaminů B - komplexu, je rozpustný ve vodě  ba vylučuje se močí, je tepelně nestabilní. Tělo si tento vitamin samo nedokáže vyrobit a ani dlouhodobě skladovat. Hlavním úkolem thiaminu je štěpení cukrů na glukózu. A co ničí vitamin B1? např. káva i bezkofeinová, dále teploty nad 120° C, prudký var a konzervace, opakované zmrazování a rozmrazování.

Účinky vitaminu B1:

  • podporuje činnost CNS ( centrální nervový systém ) - duševní vitamín
  • zdrojem energie pro mozek
  • aktivuje enzymy a proteiny
  • ovlivňuje metabolismus
  • spolu s dalšími vitaminy skupiny B zlepšuje trávení
  • podporuje paměť u starších lidí
  • brání únavě a zlepšuje náladu
  • působí proti stresu
  • podporuje srdeční sval

Přírodní zdroje vitaminu B1:

  • pivovarské kvasnice
  • ořechy ( mandle, vlašské a lískové ořechy )
  • Goji - kustovnice čínská
  • obiloviny ( pohanka, quinoa, ovesné vločky, pšeničné otruby )
  • arónie
  • chia semínka, konopná semínka
  • listová zelenina
  • dýňová semínka
  • med
  • brambory

Živočišné zdroje vitaminu B1

  • vepřové maso
  • játra a vnitřnosti
  • vejce

Jak se projevuje nedostatek vitaminu B1?

  • ztráta krátkodobé paměti
  • ztráta koncentrace
  • nespavost, deprese
  • vyčerpanost a srdeční obtíže
  • ztráta chuti k jídlu

Denní potřeba vitaminu B1 je cca 2-3mg za den

Zobrazit více Zabalit

Vitamin B1, thiamin

Řadit dle:201 produktů
Arónie BIO (černý jeřáb, jeřabina), sušené plody 200 g
-14 %
Skladem > 5 ks
Aronie černý jeřáb, superpotravina, antioxidant, vysoký obsah vitaminu C, zpomaluje stárnutí, podporuje imunitu, brainfood, adaptogen, reguluje cholesterol.
Běžná cena 169 Kč146 Kč
Arónie (černý jeřáb, jeřabina) + Brusinka BIO, 100% čistá šťáva, 0,7 litru
-11 %
Vyprodáno
Arónie (černý jeřáb, jeřabina) + Brusinka BIO, 100% čistá šťáva, antioxidant, podporuje imunitu, vysoký obsah vitaminu C, regulátor cholesterolu, posluje funkci jater.
Běžná cena 259 Kč231 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Health link BIO prášek Camu Camu 80g
-9 %
Skladem > 5 ks
Camu Camu je silný antioxidant, zdroj vitaminu C, na podporu imunity, zlepšuje koncentraci, posiluje a chrání játra, podporuje vitalitu, chrání oční sítnici, chrání před chřipkou a nachlazením.
Běžná cena 349 Kč319 Kč
Wolfberry Goji Kustovnice čínská sušené plody 100 g
-20 %
Skladem > 5 ks
Wolfberry Goji Kustovnice čínská sušené plody 100 g
Běžná cena 56,0 Kč45,0 Kč
Essens Aloe vera nápoj 99,5% gel drink, 500ml - hrozen
-9 %
Skladem 3 ks
Essens Aloe vera nápoj 99,5% gel drink, 500ml - hrozen
Běžná cena 399 Kč365 Kč
Premium Bio Goji šťáva 500 ml
-29 %
Skladem > 5 ks
Premium Bio Goji šťáva 500 ml
Běžná cena 349 Kč249 Kč
Wolfberry Goji kustovnice čínská, sušené plody 250 g
-29 %
Skladem > 5 ks
Wolfberry Goji kustovnice čínská, sušené plody 250 g
Běžná cena 139 Kč99,0 Kč
Acai Berry pyré 500 ml
-26 %
Skladem > 5 ks
Acai Berry pyré 500 ml
Běžná cena 349 Kč260 Kč
Ječmen Fresh 250g
-10 %
Skladem > 5 ks
Ječmen Fresh 250g
Běžná cena 1 106 Kč990 Kč
Chlorella Fresh 250g (Chlorella pyrenoidosa)
-7 %
Na dotaz 2 ks
Chlorella Fresh 250g (Chlorella pyrenoidosa)
Běžná cena 910 Kč850 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Allnature Aloe vera - 100% Bio šťáva 1 l
-24 %
Skladem > 5 ks
Allnature Aloe vera - 100% Bio šťáva 1 l
Běžná cena 339 Kč259 Kč
Spirulina Fresh (Spirulina Platensis) 250g
-7 %
Skladem > 5 ks
Spirulina Fresh (Spirulina Platensis) 250g
Běžná cena 910 Kč850 Kč