Vitamin A

provitamin A (retinol, betakaroten) je rozpustný v tucích a má význam pro zrak, imunitu a správnou funkcipovrchů sliznic. Vyskytuje se jak v živočišných, tak rostliných potravinách. Vitamin A na rozdíl od jiných vitaminů snáží teploty na 150 °C, škodí mu však UV záření a sluneční paprsky. Betakaroteny jsou prekursory vitaminu A.

• játra jsou zásobárnou vitamínu A, který ne nezbytný pro dobrý zrak. Pokud je činnost jater nějak ohrožena promítá se to do jejich dalších funkcí (produkce, žluči, zrak, pokožka aakumulace vitamínu D) a to může být hlavní příčinou zejména krátkozrakosti. Podmínkou dobrého zraku je především dostatek vitamínu A, který se ale z jater uvolňuje pouze při dostatku zinku. Pokud máme málo zinku znamená to v tomto případě šeroslepost a další slábnutí zraku. (jiří Janča)

Provitamin A (betakaroten) a jeho neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• zabraňuje šerosleposti a jiným nemocem očí, udržuje dobrý zrak
• vhodný pro zdravý vzhled pokožky, pleti, očí a pro činnost pohlavních žláz
• vhodný při nachlazení, chřipce, chrapotu
• pomáhá při akné, ekzém
• prospívá sliznicím
• prospívá imunitě
• pomáhá při hydrataci pokožky a vlasů
• antioxidant (vhodný jako prevence proti vzniku rakoviny)
• vhodný na akné, opary, ekzémy a další onemocnění kůže a sliznic
• podporuje činnost pohlavních žláz
• více informací o vitaminu A

Vitamin A, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Přispívá k normálnímu metabolismu železa
• Přispívá k udržení normálního stavu sliznic
• Přispívá k udržení normálního stavu pokožky
• Přispívá k udržení normálního stavu zraku
• Přispívá k normální funkci imunitního systému
• Podílí se na procesu specializace buněk

Jak se projevuje nedostatek vitamínu A?

• šeroslepost, ztráta zraku
• u dětí dochází k opoždění růstu a vývoje
• je příčinou suché sliznice, potížemi s dýcháním a s močovým traktem
• poruchy psychiky, koncentrace, paměti, koncentrace

Přírodní zdroje vitaminu A

pro uvolnění vitamínu A je vždy nutné s potravinou konzumovat tuk (smetana, mléko, olej, sýr, sardinky atd.), protože vitamin A je rozpustný pouze v tuku

• kustovnice čínská - goji
• světlík lékařský, nálev s trochou smetany ke šlehání
• zelené potraviny - chlorella, spirulina, moringa olejodárná
• meruňky, třešně, žluté ovoce, broskve
• mrkev, paprika
• rakytnik řešetlákový
• grep
• černucha setá
• moringa olejodárná, obsahuje komplex 90 živin a 46 antioxidantů
• mrkev, paprika, nať petržele, jeřabina, paprika, špenát
• pažitka obsahuje více vitaminu A než jakékoliv jiná cibulová zelenina, zelené listy obsahují jiné flavonoidy, fenolové antioxidanty, jako jsou karoteny zea-xanthin a lutein
• nať mrkve má opravdu působivý seznam živin včetně vitaminu A, C a K, vápníku, železa
• strouhaná dušená mrkev s přidáním oleje, aby se uvolnil vitamin A, E a D
• Selen je stopový prvek, který si tělo neumí vytvořit - minerál pro dobrou náladu, zesiluje účinek vitaminu A, vitaminu C a E