Proteiny - bílkoviny, Ovoce a zelenina je vyjímečný zdroj přírodních rostlinných proteinů, mnoho lidí se mylně domnívá, že nejlepším zdrojem bílkovin je maso. Např, dýňová semínka obsahují 30% proteinů, zdrojem proteinů jsou také semena konopí, slunečnice, hrachu, oříšky, obiloviny a luštěniny.

Rostlinné proteiny:

  • teff, pohanka, quinoa - kompletní protein, oves, ovesné vločky
  • konopné semínko, chia semínka, lněné semínka, slunečnice, dýně
  • ořechy  (arašídové máslo, mandle, vlašské ořechy)
  • medvědí česnek, jarní cibulka
  • maca peruánská, zelený ječmen, kotvičník zemní
  • hráškový protein, čočka, sója
  • batáty
  • spirulina a chlorella (kompletní proteny)
  • avokádo
  • více

Signály těla, že máme nedostatek proteinů:

  • vzrůstá náchylnost ke zlomeninám
  • zhoršuje se kvalita vlasů, nehtů a pokožky
  • častá nemocnost, pokud nemáme dostatečný příjem bílkovin, imunitní systém nemusí pracovat správně

Proteiny a jejich účinky:

  • podporují růst a dělení buněk, podporují růst svalové hmoty
  • strava bohatá na bílkoviny zvyšuje odolnost kostí

Co jsou kompletní proteiny?

Kompletní bílkovina musí obsahovat 9 esenciálních aminokyselin (histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin a cystein, fenylalanin a tyrosin, threonin, valin a tryptofan), které si tělo neumí samo vyrobit a proto je nutné je přijímat v potravě.Pokud strava neobsahuje během dne kompletní bílkoviny tělo postupně chřadne a ztrácí svalovinu.

  • už naši předci chápali smysl kompletních bílkovin, pokud nejedli pravidelně maso, kombinovali fazole s rýží, čočku s chlebem, pinto fazole s kukuřičnými tortilami, hummus a pitu s chlebem atd.

Na příjem tzv. kompletních bílkovin by si měli dávat pozor především vegetariáni, popř. by měli trvale užívat jako zdroj plnohodnotných bílkovin sladkovodní řasy spirulinu a chlorellu ve formě prášku nebo tablet.

Mezi kompletní rostlinné bílkoviny patří:

  • sójové boby, quinoa, amarant, teff
  • kapusta
  • řasy (spirulina a chlorella)
  • konopný protein
  • kombinace obilnin a luštěnin (fazole a celozrnná rýže, celozrnná rýže a čočka, celozrnná rýže a sójová pasta, kroupy a hrách a česnek)
  • směs sušeného ovoce, semínek, oříšků a sójových bobů

Srovnání rostlinných a živočišných bílkovin - více

Zobrazit více Zabalit

Proteiny - bílkoviny

Nejprodávanější
Superfoods Goji passion 600g
-9 %
Dostupné do týdne
Fit-day superfoood smoothie goji–passion (kustovnice čínská, maracuja), zdroj energie, proteinů.
Běžná cena 694 Kč629 Kč
Smoothie mango-berry 600g
-16 %
Skladem 3 ks
Přírodní nápoj s lahodnou chutí manga a maliny. Výživná snídaně nebo svačina pro dlouhodobý pocit sytosti.
Běžná cena 699 Kč589 Kč
Smoothie grape banana apple 600g
-7 %
Skladem 3 ks
Přírodní nápoj s lahodnou chutí banánu grepu a jablka. Výživná svačina pro dlouhodobý pocit sytosti.
Běžná cena 699 Kč649 Kč
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
KosmetikaSuperpotraviny seznamSuperPotraviny, potravinyVýrobce
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
Řadit dle:269 produktů
AWA superfoods Kešu oříšky natural 1kg
-37 %
Skladem > 5 ks
Kešu ořechy pomáhají proti únavě, podporují růst svalové hmoty, velký zdroj sacharidů, bílkovin.
Běžná cena 539 Kč339 Kč
AWA superfoods Mandle natural 1000g
-35 %
Skladem > 5 ks
Mandle natural – superpotravina, antioxidant, snižují hladinu cholesterolu, pomáhají mírnit ekzémy.
Běžná cena 399 Kč259 Kč
AWA superfoods Para ořechy 1000g
-59 %
Skladem > 5 ks
Para ořechy, zdroj omega kyselin, hořčíku, prodporují centrální nervový systém. Vhodné při depresích.
Běžná cena 819 Kč339 Kč
AWA superfoods Slunečnicové semínko loupané 1000g
-30 %
Skladem > 5 ks
Slunečnicové semínko působí proti migrénám a astmatu, mírní svalové křeče a napětí, působí proti stresu.
Běžná cena 79,0 Kč55,0 Kč
AWA superfoods Mandle loupané 1000g
-25 %
Skladem > 5 ks
Mandle loupané, vhodné při stresu, únavě a depresích, při osteoporóze, na přípravu mandlového mléka.
Běžná cena 399 Kč299 Kč
RA FOOD chia semínka 1000g
-70 %
New
Skladem > 5 ks
Chia semínka – antioxidant, podporují imunitu, růst svalové hmoty, prospívají růstu vlasů a nehtů.
Běžná cena 299 Kč89,0 Kč
RA FOOD lískové ořechy RAW 1000g
-35 %
Skladem > 5 ks
Lískové oříšky mají vysoký obsah tuků (50–60 %), dodávají energii, zlepšují paměť, vhodné pro studenty, sportovce.
Běžná cena 379 Kč245 Kč
RA FOOD dýňové semínko 1000g
-61 %
Skladem > 5 ks
Dýňové semínko loupané 1000 g, při kožních problémech, na prostatu, zdroj tryptofanu a vitaminu B12.
Běžná cena 359 Kč139 Kč
RA FOOD mandle natural malé 1000g
-31 %
Skladem > 5 ks
Mandle natural sladké, zdroj omega kyselin, antioxidant, podporuje imunitu a růst svalové hmoty.
Běžná cena 359 Kč249 Kč
AWA superfoods Chia semínka 1000g
-67 %
Skladem > 5 ks
Chia semínka – superpotravina, dokonale hydratují, zlepšují koncentraci a koordinaci pohybu.
Běžná cena 299 Kč99,0 Kč
AWA superfoods Arašídy loupané pražené nesolené 1000g
-34 %
Skladem > 5 ks
Arašídy obsahují více jak 35 % proteinů a 50 % tuku, ale žádný cholesterol.
Běžná cena 149 Kč99,0 Kč
AWA superfoods Vlašské ořechy loupané 1000g
-40 %
Skladem > 5 ks
Vlašské ořechy loupané snižují cholestrol, podporují mozkové funkce, působí proti stresu a depresím.
Běžná cena 399 Kč239 Kč