Zvýšenou hladinou glukózy (Diabetes mellitus, typické civilizační onemocnění) v Česku trpí cca 1 milion obyvatel, a navíc patří k jedné z nejpodceňovanějších chorob vůbec. Před deseti lety žilo v České republice o 300 tisíc diabetiků méně než dnes. Zvýšenou hladinou glukózy označujeme onemocnění, při němž lidský organismus není schopen udržet normální koncentraci cukru v krvi. Výsledkem je vyšší hladina cukru, která vede k poškození cév, nervů a dalších tkání. Stav označovaný jako inzulinová rezistence, kdy má většina buněk v těle sníženou citlivost na inzulin a není schopna efektivně vstřebávat glukózu z krve je faktor ovlivňující vznik diabetu 2. typu..
Co je příčinou cukrovky 2. typu? Zejména nezdravé stravování a nedostatek pohybu vedoucí k nadměrnému přibývání hmotnosti. Jaký trend můžeme očekávat v dalším období? Budeme mít více mladších nemocných s komplikacemi, což bude zvyšovat náklady na léčbu, budou stoupat i požadavky na její nejdražší a nejnáročnější formy, jako je například transplantace ledvin u lidí, u kterých dojde k jejich selhání.
- diabetem v České republice trpí cca 10 -12 % obyvatel (patříme mezi země s nejvyšším počtem s tímto onemocnění, podle Prof. Anny Strunecké, v roce 2019 počet léčených diabetiků překročil milion)
- v porovnání se zdravými lidmi diabetici prodělají infarkt třikrát častěji a mrtvici dokonce čtyřikrát častěji
- podle odhadů světové organizace bude do roku 2050 mít každý třetí obyvatel má zvýšenou hladinou glukózy
- Cukrovka je rizikovým faktorem také srdečně-cévních onemocnění. U 46 % diabetiků, kteří zemřeli v roce 2018, byly důvodem právě srdeční potíže, (Prof. MUDr. Martin Haluzík, DrSc.)
- podle Mudr. Evy Moučkové není cukrovka jenom z cukru, ale je nemocí bohatsví (z přemíry tzv. "dobrého jídla" a častého jídla s vysokým obsahem sacharidů)
- léky na cukrovku a vysoký tlak zamořily vodu, lék na cukrovku metformin našli vodohospodáři ve 100 procentech vzorků měření kvality vody (2017)
- tzv. cukrovka III. typu, vysoká hladina cukru může být jednou z příčin Alz. choroby (inzulinová rezistence), omezují se sacharidy v jídle a používá se půst - 16+8 pro muže a 14+ 10 pro ženy (tím klesá hladina inzulinu v krvi) - zdroj Margit Slimáková
Základní dělení zvýšené hladiny glukózy:
- diabetes 1. typu, kdy tělo si nedokáže samo vyrábět hormon inzulin
- diabetes 2. typu, kdy tělo sice inzulin produkuje, ale už na něj není schopné správně reagovat
- diabetes 3. typu, inzulinová rezistence
Potraviny a bylinky prospívající při zvýšené hladině glukózy:
Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek či rostlin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
- zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
- oleje DHA, EPA, GABA, avokádo, kokosový olej, omega 3, máslo z pasoucích se krav, ghí
- bez škrobová zelenina (špenát, zelí, mrkev, rajče, okurka, řepa, paprika, květák, zelené fazolky, brokolice a listové saláty)
- koření (skořice)
- pampeliška lékařská, snižuje hladinu krevního cukru, podpůrný prostředek při léčbě zvýšené hladině glukózy
- kopřiva dvoudomá, podpůrný přípravek při léčbě diabetu, reguluje hladinu cukru v krvi a prevence infekce močových cest
- eleuterokok ostnitý, snižuje hladinu cukru v krvi a působí celkově příznivě při zvýšené hladině glukózy
- lopuch větší, snižuje hladinu krevního cukru, pomáhá při zvýšené hladině glukózy , čistí krev a podporuje procesočisty (díky obsahu vlákniny)
- fenykl obecný, pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi u lidí trpících cukrovkou 2. typu, zvyšuje citlivost na inzulín (draslík), což je pro diabetiky dalším pozitivním ukazatelem
- pupečník asijský, je prevencí a zmírňuje projevy zvýšené hladiny glukózy (otékání nohou)
- jetel luční červený,vhodný při oteklých lymfatických žlázách i při zvýšené hladině glukózy (čaj)
- lněné semínko, zlepšuje hospodaření s inzulínem a stabilizuje hladinu krevního cukru
- kozinec blanitý, podporuje léčbu a je prevencí zvýšené hladině glukózy , snižuje hladinu glukózy v krvi, zlepšuje citlivost na inzulin
- lapacho, podporuje krevní oběh, snižuje hladinu cukru v krvi, působí jako prevence zvýšené hladiny glukózy
- čekanka obecná, normalizuje hladinu cukru v krvi
- inulin, alternativu k cukru přírodního původu (vhodný při diabetu), pomáhá upravovat hladinu cukru a triglyceridů (tuků) v krvi a játrech, je vhodný i pro diabetiky (nahrazuje glukózu), jelikož brání rychlému trávení sacharidů v tenkém střevě
- zelenina - je zásaditá potravina
- svízel siřišťový snižuje cukr
- pro diabetiky (obsahují vlákninu a zejména vitamíny A, C, D, K, E a minerály) je vhodná brokolice, růžičková kapusta, chřest, hlávkový salát, zelí, avokádo, červený grapefruit
- rozchodnice růžová, prospívá dlouhověkosti, reguluje hladinu cukru v krvi, prospívá při lehčích formách diabetu (cukrovka 2. typu)
- Lidé konzumující pravidelně a ve větším množství skořici, trpí diabetem typu 2 méně často. Je to kvůli látkám obsaženým v kůře skořicovníku. Tyto sloučeniny totiž efektivně omezují kolísání hladiny glukózy v krvi, a především vysokou hladinu krevního cukru. Zlepšují také citlivost buněk vůči inzulínu, který snižuje hladinu glukózy v krvi a řídí její ukládání do tukových zásob
Chcete-li se zvýšené hladině glukózy vyhnout, velkou část jídelníčku by měla tvořit také bezškrobová zelenina, jejíž konzumace by u diabetiků měla být samozřejmostí. Mezi tuto zeleninu patří špenát, zelí, mrkev, rajče, okurka, řepa, paprika, květák, zelené fazolky, brokolice a listové saláty. V tomto případě je zlatým pravidlem, že čím barevnější je zelenina na vašem talíři, tím širší rozsah živin, minerálů a vitamínů svému tělu dodáte. Bezškrobová zelenina by měla tvořit jídelníček diabetiků i prediabetiků až z 50 %.
Jako prevence zvýšené hladině glukózy i jako jeho podpůrná léčba se osvědčili též přírodní pomocníci. Těmi jsou například některé houby, bylinky nebo vybrané druhy zeleniny (špenát, zelí, mrkev, rajče, okurka, řepa, paprika, květák, zelené fazolky, brokolice a listové saláty)
Zvýšena hladina glukózy 2 typu
dle vědců z Oxfordské univerzity denní přísun ořechů (60g vlašských, kešu, lískovových či pekanových ořechů), zeleniny a ovoce (čerstvých jablek, pomerančů, hrušek či bobulovin než banánů, hroznů či tropického ovoce) přispívá k lepšímu metabolismu cukrů. Až o 12% snižuje riziko výskytu zvýšené hladině glukózy 2. typu.
2.8.2020 Vědci z Massachusetts prokázali, že konzumace většího množství skořice v pravidelném režimu po dobu tří měsíců zlepší zdravotní stav osob, které jsou těsně před vypuknutím diabetu typu 2.
https://www.bety.cz/zdravi-a-zivotni-styl/clanky/33650/Skorice-umi-regulovat-hladinu-krevniho-cukru?
31.7.2020 "Prabiotikum", účinnější než moderní antibiotika. Proti bakteriím zabírá tisíc let starý recept. "Prabiotikum", jak vědci nový potenciální lék nazývají, bylo nalezeno v jedné z nejstarších známých lékařských učebnic, pocházející ze středověké Anglie, která je známá pod názvem Bald's Leechbook. Jde o soupis tehdejších známých onemocnění a možných terapií proti nim, včetně receptů na výrobu některých přírodních léků.
Jejich výzkum ukázal, že v receptu obsažená směs přírodních ingrediencí - česneku, cibule nebo pórku, kravské žluči a vína - může mít skutečně velmi dobré antiseptické účinky. Dokonce se zdá, že působí i proti mnoha bakteriím, které se staly rezistentními vůči řadě moderních léků.
Poté, co vědci uvařili 75 šarží "Baldova očního balzámu", včetně 15 mastí s cibulí a 15 s pórkem (aby se ujistili ve správnosti překladu ze staroangličtiny, která umožňuje obě varianty), začali vzniklý produkt testovat. Již dříve se ukázalo, že tato oční mast je účinná při likvidaci bakterie Staphylococcus aureus (zlatý stafylokok), způsobující různé infekce od mírných kožních zánětů až po životu nebezpečnou sepsi, tedy otravu krve.
https://www.denik.cz/veda-a-technika/starovek-cibule-cesnek-lekarstvi-bakterie.html?