AWA superfoods Chia semínka 1000g

Chia semínka (hovorově Čia nebo Chio semínka, anglicky Chia seeds) jsou zdrojem vitamínů skupiny B, polynenasycených mastných kyselin (obsahují 82 % těchto mastných kyselin ve formě omega 3-6-9) s optimální rovnováhou omega 3 a omega 6 mastných kyselin. Chia semínka mají též výjimečnou schopnost nasát vodu jako houba a zvětšit svoji hmotnost až 10 ×. Hydratují tím organismus, vodu postupně uvolňují v průběhu několika hodin.

Účinky Chia semínek:

• protioxidant
• vysoký obsah rostlinných tuků (30 % omega kyselin), udržují duševní bystrost a činnost mozku
• podporují koordinaci pohybů
• podporují odolnost organismu a osu MTM
• zdroj energie pro sportovce
• vysoký obsah vlákniny - podporují správnou činnost trávicí soustavy
• odbourávají únavu a zrychlují regeneraci
• chia jsou hydrofilní – přináší tělu velké množství tekutiny
• přispívají k výživě a ke zlepšení stavu vlasů, nehtů a pokožky
• Paleo strava
• pro diabetiky
• bez lepku pro celiaky
• pro vegany a vegetariány
• 5 důvodů, proč jíst Chia semínka denně

Chia semena a jejich použití (jak je jíst, recepty)

TIP: Ranní snídaně s chia semínky a goji podporující snížení hmotnosti

Chia puding – recept

Země původu: Mexiko, Argentina, Paraquay

Doporučená dávka: 1–2 polévkové lžíce za den, max. 15 g/den, balení vystačí na 60–120 dní

Skladování: suché a temné místo

Hmotnost: 1000 g, bez úprav a konzervace

Kontraindikace: léky na ředění krve (warfarin)

Ve 100 g semínek chia nalezneme:

• Bílkoviny: 21,2 g
• Sacharidy: 37,5 g
• Tuky 31,4 g (z toho 20,36 g Omega-3 mastných kyselin)
• Vláknina: 33,7 g
• Sodík: 0 g
• Energetická hodnota semínek chia je 2194 kJ / 524 kcal