Mungo

Fazole mungo (zelená sója), drobné sytě zelené fazolky, jsou velmi populární zejména ve východní Asii. Fazole mungo jsou zdrojem proteinů, vlákniny, vitamínů skupiny B, minerálů (vápník, železo, hořčík) a enzymů. Pokud necháme mungo naklíčit,  obsah výžiných látek se ještě zvýší.

Fazole Mungo, neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • zdroj proteinů, podporuje růst a dělení buněk
  • jsou prevencí aterosklerózy
  • podporují snižování hladiny LDL cholesterolu
  • podporuje obranyschopnost organismu
  • zdroj antioxidantů a elektrolytů

Příprava: fazolky mungo nechejte namočit přes noc ( min. 5 hodin), ráno propláchneme a vaříme cca 50 - 60 min.

Použití: do polévek, salátů, na klíčení, dají se kombinovat s rýží, luštěninami, masem atd.

Jak naklíčit fazolky mungo?

fazolky mungo propláchneme, zalijeme je vodou a necháme přes noc, ráno vodu slijeme a fazolky mungo propláchneme a dáme do misky (klíčící misky) s navlhčeným ubrouskem, průběžně kontrolujeme, aby neoschly. Mungo klíčí cca 24- 72 hodin, ty nejdříve sklizené bývají sladší, později jsou mírně nahořklé

Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
Hmotnost
(1)
(2)
(1)
(1)
(2)
Zobrazit vybrané
Rozsah hmotnosti
(1)
Zobrazit vybrané
7 produktů
AWA superfoods fazole mungo 500g
Kód:awa2237

AWA superfoods fazole mungo 500g

40,0 Kč
Skladem > 5 ks
AWA superfoods fazole mungo 500g, brainfood, zdroj bílkovin, minerálů, vitamínů a vlákniny.
Nakličovací  BIOmiska trojpatrová
Kód:awa2898

Nakličovací BIOmiska trojpatrová

319 Kč
Skladem > 5 ks
Díky této unikátní klíčící misce, bude i pro Vás pěstování klíčku jednoduché! Máme pro Vás i spoustu...
Směs semen na klíčení BIO - alfalfa, ředkvička, mungo 200g
Kód:awa2141

Směs semen na klíčení BIO - alfalfa, ředkvička, mungo 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
Směs semen na klíčení BIO – alfalfa, ředkvička, fazole mungo.
Mungo s hlívou ústřičnou 90g
Kód:awa3754

Mungo s hlívou ústřičnou 90g

119 Kč169 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Sušená směs munga s hlívou ústřičnou, bezlepkovými pohankovými kroupami a brusinkami. Na cestách, do...
-30 %
Směs Mungo a quinoa 90g
Kód:awa3755

Směs Mungo a quinoa 90g

122 Kč159 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Sušená směs munga s quinou, zeleninou a ajurvédou inspirovanou směsí koření. Na cestách, v práci, do...
-23 %
Mungo s rýží, zeleninou a rajčaty 90g
Kód:awa3758

Mungo s rýží, zeleninou a rajčaty 90g

159 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Sušená směs munga s rýží, zeleninou a rajčaty, inspirovanou směsí italského koření.
Go Hero - křupavá příchuť pikantní 40g
Kód:awa3759

Go Hero - křupavá příchuť pikantní 40g

89,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Lahodný, křupavý a vysušený tempeh, ochucený chilli papričkou.
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo