Švestky

Sušené švestky obsahují více antioxidantů než kterékoli jiné ovoce. Dokonce dvakrát tolik než další vysoce ceněné druhy, jako jsou borůvky a rozinky! Švestky mají komplex vitamínů B, které působí v synergii. (vitaminy skupiny B včetně vitaminu B1, B2 a B8-biotinu), E, P a stopové minerály měď a zinek, slupky obsahují nenasycené mastné kyseliny. Švestky obsahují jen cca 50kcal na 100g, sušené však až více jak 200kcal.

• zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)

Sušené švestky a jejich účinky:

• dobře zasytí
• podporují mozkové funkce (paměť, koncentraci..)
• snižují hladinu cholesterolu v krvi a urychlují peristaltiku střev
• zdroj energie, vysoký obsah sacharidů (glukózy a sacharózy)
• posilují cévní systém
• vhodné při redukčních dietách
• působí proti zácpě
• působí proti volným radikálům (antioxidanty, selen)
• je prevencí makulární degenerace (zdroj zeaxantinu) 
• zpomalují vstřebávání cukrů, takže organismus spaluje mnohem více tuků (pektin)
• detoxikují organismus
• příznivé ovliňují látkovou výměnu
• pravidelná konzumace chránípřed osteoporózou
• prevence rakoviny a cilivizačních chorob
• urychlují hojení ran
• vhodné při anémii
• působí proti stresu a depresím
• antibakteriální účinky
• více

Použití: pro přímou konzumaci, výborné jsou máčené v čokoládě, do snídaňových směsí, jogurtů a musli

Doporučená dávka: 8 - 10ks za den

Konzistence: mírné mazlavá, měkká

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C v uzavřených nádobách vydrží i několik měsíců

Kontraindikace: zdroj kyseliny šťavelové,  neprospívají lidem, kteří mají problémy se žlučníkem a ledvinami