Řepkový olej

Řepkový olej se získává lisováním, nejčastěji za studena, semen řepky olejné  (Brassica napus) a patří k oblíbeným olejům v teplé i studené kuchyni. Díky vyššímu kouřovému bodu může na řepkovém oleji i smažit, péct nebo grilovat. Řepkový olej je velmi bohatý na omega 3 a 6 nenasycené mastné kyseliny, má jich mnohem více než většina rostlinných olejů. Dále v něm najdeme vitamíny (A, D, E, K), steroly, tokoferoly a kyselinu olejovou, která reguluje hladinu cholesterolu.

Řepkový olej a jeho účinky:

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• prospívá zdraví očí
• předchází kardiovaskulárním onemocněním (nenasycené mastné kyseliny)
• prospívá vzhledu pokožky, vlasů a nehtů
• posiluje imunitu
• zlepšuje paměť a eliminují alergie
• vhodný pro budoucí matky
• podporuje činnost mozku (omega 3)
• antioxidant (vitamin E)
• reguluje hladinu škodlivého LDL cholesterolu
• více informací