Česnek

Česnek (alternativně medvědí česnek) je koření, které je považováno za elixír života. Silně působí na viry, bakterie, plísně, houby, kvasinky. Je zdrojem vitamínů A, B (B1, B2, B3, B6), C, E, vápníku, jódu a selenu.

Česnek a jeho neschválené účinky na zdraví:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• tradiční české koření hojně užívané v kuchyni
• přírodní afrodisiakum
• prevence chřipky a nachlazení
• působí preventivně proti krevním sraženinám
• působí jako prevence kardiovaskulárních onemocnění
• silné antibakteriální účinky, přírodní antibiotikum
• detoxikační účinky, pomáhá odstraňovat těžké kovy z těla
• pomáhá odstraňovat červy, kvasinky a toxiny z těla
• má antioxidační a protizánětlivé účinky a působí i jako prevence aterosklerózy
• česnek společně s citronem snižuje vysoký krevní tlak a podporuje ředění krve
• pomáhá snižovat hladinu triglyceridů a zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu (HDL)
• je přírodním prostředkem na ředění krve
• více

Česnek kuchyňský, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• normální funkce dýchacího systému
• imunita
• normální hladina cukru v krvi – metabolismus sacharidů
• normální činnost srdce – hladina cholesterolu a krevních lipidů
• antioxidant
• normální činnost jater
• duševní pohoda – stres
  

Recept: Elixír mládí a zdraví z Tibetu:

• 350 g česneku
• 200 g čistého lihu (96%) 

Tento elixír pročišťuje organismus od tukových vápenatých usazenin a zlepšuje látkovou výměnu. To má za následek vyčištění a zpružnění cév krevního oběhu, tím pádem i zabránění vzniku vysokého krevního tlaku, infarktu, sklerózy a tvoření otoků. Při jeho použití mizí bolest hlavy a hučení v ní, zlepšuje se zrak.

Česnek oloupejte a pečlivě rozetřete a umístěte do skleněné či hliněné nádoby. Zalijte lihem. Nádobu dobře uzavřete a uložte na temné chladné místo. Zde ji nechte 6 týdnů. Po jejich uplynutí nálev přeceďte přes plátýnko, vyždímejte a nechte uležet další tři dny.

Recept: Tekutý penicilin z česneku (česnekový sirup):

Rozmačkejte 8 stroužků česneku (oloupané), vložte do porcelánové misky a přilejte 200 ml jablečného octu a 200 ml včelího medu a důkladně promíchejte, poté slijte do skleněné uzavíratelné sklenice a uskladněte na 5 dní do chladničky. Každý den směs promíchejte.

• působí jako prevence před infekčními nemocemi (pijeme nalačno 2 lžičky sirupu rozmíchané ve sklenici vody (sirup nekonzumujte přímo, je příliš silý))
• jako prevence snižuje výskyt chřipky a nachlazení (užívá se 1–2× týdně)
• podporuje imunitní systém
• snižuje krevní tlak
• snižuje hladinu škodlivého LDL cholesterolu

5.1.2025 Na škůdce i choroby pokojových rostlin vyzkoušejte tuhle vychytávku s česnekem. Tato aromatická cibulovina totiž dodá rostlinám vitamínů a minerálů, takže řadu ani to hnojivo nakonec nemusíte kupovat, a díky tomu, že je antibakteriální, působí rovněž jako prevence proti houbovým chorobám, především plísním, a chrání před škůdci.

• První varianta je, že použijete celý stroužek, který zavrtáte do půdy k rostlině, nebo si vyrobíte česnekovou zálivku. Obě metody můžete použít také k ochraně venkovních rostlin , především ve skleníku či pařeništi, kde je výskyt plísní velmi častý.
• Stroužek česneku zahrabete do substrátu k rostlině, zhruba do hloubky 1 až 2 cm. Česnek můžete oloupat a klidně i rozpůlit či nadrtit, protože by se také mohlo stát, že vám začne v substrátu klíčit . Zhruba po týdnu, tím, jak rostliny zaléváte, začneme v půdě zahnívat, tak ho vyndejte a tuto ozdravnou česnekovou kúru dopřejte rostlinám jednou za 2 měsíce.
• Česneková zálivka:  rozdrtíte pár stroužků, namočíte je do litru vody a necháte dva dny louhovat . Pak už jen nálevem zalijete pokojové rostliny . Tuto hnojivou a zároveň léčivou česnekovou zálivku je navíc možné použít i v rozprašovači, čímž se česnek dostane na listy, kde bude preventivně ošetřovat rostliny proti plísni.
• https://www.nkz.cz/praxe/choroby-skudci/domaci-metody-proti-skudcum-na-pokojove-rostliny-s-pouzitim-celeho-cesneku-i?

23.12.2024 Batáty, špenát a česnek patří mezi přírodní hvězdy posilující imunitní systém.

• Batáty jsou bohaté na vitamin A, především díky beta-karotenu. Jeden batát může obsahovat až 156 procent doporučené denní dávky vitaminu A. Vitamin A je důležitý pro zdraví imunitního systému. Chrání pokožku, která slouží jako první bariéra proti infekci. Fungování imunitních buněk také závisí na vitaminu A. Studie zjistily, že nedostatek vitaminu A může narušit správné fungování imunitního systému a destabilizovat střevní mikrobiotu, která je klíčová pro imunitní funkce. Batáty jsou bohaté na vlákninu, která podporuje růst střevních probiotik. Při fermentaci probiotiky vláknina produkuje krátké řetězce mastných kyselin, které jsou obzvláště důležité pro zdraví a pomáhají bojovat se záněty v mozku i těle. Mírná konzumace batátů může zlepšit imunitu, podpořit trávení a předcházet zácpě.

• Špenát obsahuje různé antioxidanty, například flavonoidy. Výzkumy ukazují, že aktivní látky ve špenátu mohou:

  • Odstraňovat reaktivní kyslíkové sloučeniny, které mohou způsobit poškození buněk
  • Předcházet oxidačnímu poškození biologických makromolekul, jako jsou bílkoviny a ribóza
  • Regulovat expresi genů s antioxidačními a protizánětlivými účinky
  • Podporovat sekreci hormonů spojených s pocitem sytosti
  • Pomáhat při hubnutí

  Špenát má také protirakovinné účinky, snižuje hladinu krevních tuků a cukru. Špenát je bohatý na železo, důležitý stopový prvek pro imunitní funkce. Studie zjistily, že nedostatek železa může oslabit imunitní odpověď. Aktivované T-lymfocyty potřebují velké množství železa. Bez dostatečného množství železa se snižuje energie produkovaná mitochondriemi v T-lymfocytech, což znemožňuje těmto buňkám plnit svou roli v boji proti infekci.

• Česnek se po staletí používá jako přírodní lék na posílení imunity a prevenci nemocí. Obsahuje látku zvanou alicin, která má silné antibakteriální, protiplísňové a antivirové účinky. Česnek je multifunkční; pomáhá předcházet a léčit nemoci, jako jsou nádory, kardiovaskulární choroby a Alzheimerova choroba. Také dokáže odstranit těžké kovy z těla.
• https://www.epochtimes.cz/2024/12/23/3-zimni-superpotraviny-na-posileni-imunity/