Včelí produkty

Včely jako pilné pracovnice sbírají velmi cenné suroviny (nektar, medovici a sladké šťávy) pro naše zdraví, produkují z nich zejména včelí med, mateří kašičku, propolis, propolisovou tinkturu, včelí květový pyl, včelí vosk. Dále ze včelích produktů se vyrábí pleťová kosmetika, při které se využívá i včelí jed a pro muže velmi velmi chutná a známá Medovina. Med jako zásobárna energeticky bohaté potravy, která obsahuje vitamíny (A, B-komplex, C, D, K nebo E) a minerály (draslík, vápník, železo, hořčík či křemík), se dále používa jako přírodní sladidlo a slouží jako součást směsí s čerstvým ovocem, ořechy atd. Více....

Včelí produkty:

• včelí med
• mateří kašička
• včelí pyl
• včelí vosk
• propolis
• medovina

Druhy včelích medů:

med je zdrojem vitaminů, minerálních látek, stopových prvků, enzymů, koenzymů, flavonidů, antioxidantů a dalších bioaktivních látek. Různé druhy medů se liší se v barvě, chuti, vůni, rychlosti a formě krystalizace a mnoha dalších vlastnostech. Více o medu...

• květový ( akátový, řepkový ( velmi rychle krystalizuje ), slunečnicový, vřesový, smetankový - pampeliškový, lipový, jetelový )
• čisté jednodruhové medy např. akátový med krystalizuje až po 1 roce
• medovicový tmavý (pomaleji krystalizuje) - smrkový, jedlový, dubový, modřínový, bukový
• smíšený med - směs květového a medovicového původu
• plástečkový med -  je zavíčkovaný a uložený med v panenském plástu
• pastovaný med - moderní metodou pastování se zabraňuje krystalizaci medu, krémová konzistence
• ochucený med pastovaný obohacený o výtažky léčivých plodů nebo rostlin (rakytnik, arónie, máta, zázvorem, meduňkou)

 Med, který již zkrystalizoval, ponoříme ve sklenici do teplé vody, teplota však nesmí přesáhnout 42 °C.

Včelí med a jeho účinky:

• zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• jako prevence a při nachlazení a chřipce, příznivě působí na podrážděné hrdlo a hlasivky
• přírodní sladidlo s obsahem vitamínů a minerálů (zejména medovicový med)
• podporuje zdraví nervové soustavy
• při infekci močového měchýře
• při plynatosti a zažívacích obtížích
• antibakteriální a dezinfekční účinky
• podporuje srdce a imunitní systém
• více...

Použití: jako sladidlo, při pečení, do smoothie, na výrobu medoviny (kvašený alkoholický nápoj), konzervace potravin