Superpotraviny

Superfoods (superpotraviny), mezi tyto výjimečné potraviny s vysokým obsahem vitaminů, minerálů, enzymů a dalších pro tělo potřebných látek, můžeme zahrnout: ovocné a zeleninové šťávy, jedlé oleje, koření, jedlé houby, přírodní sladidla, ořechy a semínka, zelené potraviny, obiloviny, sušené plody, včelí produkty a extrakty v pobobě prášku nebo kapslí. Mezi nejprodávanější superpotraviny patří: chia semínka, kustovnice čínská, kokosový olej nebo kešu ořechy.

Superpotraviny – seznam rozdělený do skupin

• Jedlé houby (housenice čínská, hlíva, reishi,...)
• Jedlé oleje (kokosový, lněný, konopný, dýňový, ostropestřecový, z černého kmínu, sacha inchi,...)
• Koření (zázvor, kurkuma, skořice, česnek,...)
• Ořechy a oříšky (mandle, kešu, pistácie, vlašské, píniové, lískové, arašídy, para,...)
• Prášek, extrakt z plodů, listů, kořene
• Přírodní sladidla (xilitol, stévie, karob, melasa, med, kokosový cukr, agávový, datlový, čekankový sirup,...)
• Přírodní 100% štávy
• Semínka (dýně, len, sezam, slunečnice, chia, konopí,...)
• Sušené plody (acai, arónie, borůvka, brusinka, třešně, maliny, meruňky, mochyně, moruše, rozinky, fíky, datle,...)
• Sůl jedlá Himalájská růžová a černá
• Včelí produkty
• Zelené potraviny (chlorella, spirulina, ječmen, alfalfa, nopál,...)
• Obiloviny a luštěniny
• RAW food
• Paleo strava
• Brainfood
• Adaptogeny